Nằm giữa lòng thành phố Sài Gòn sôi động, nhà hàng chay Garden Vegetarian, hay còn gọi là Chay Garden là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích ẩm thực chay thanh đạm và không gian yên tĩnh. Với phương châm “Ăn chay vì sức khỏe, thực dưỡng”, nhà hàng mang đến thực đơn đa dạng, kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Việt Nam và quốc tế, nổi bật với các món như: gỏi nấm khoai môn sốt chanh dây, cơm chiên trái thơm, chả giò rong biển, đậu hủ ủ muối xanh, súp hoa đậu biếc, lẩu nhà Garden, bún Thái chay đậm đà vị chua cay, cơm chiên hạt sen thơm bùi hay đậu hũ non sốt nấm. Không gian tại Chay Garden được thiết kế tinh tế theo phong cách mở, ngập tràn sắc xanh của cây cỏ, kết hợp ánh sáng tự nhiên và nội thất mộc mạc, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Những bàn ăn được bố trí giữa khu vườn xanh mướt, mang đến sự thư thái tuyệt đối, rất phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè hoặc cho thực khách tìm kiếm sự tĩnh lặng bên những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Ẩn mình trong con hẻm yên tĩnh giữa trung tâm Quận 1, nhà hàng chay Phương Mai là điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực chay thanh tịnh và không gian hòa quyện với thiên nhiên. Với thiết kế mang phong cách đơn giản, thoáng mát và bài trí độc đáo, nhà hàng tạo nên cảm giác thanh nhẹ, gần gũi cho thực khách. Không gian tại đây yên tĩnh, có sức chứa khoảng 120 khách cùng 5 phòng VIP riêng biệt, phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè hoặc tổ chức sự kiện. Thực đơn phong phú của Phương Mai chinh phục người thưởng thức bằng những món chay đặc sắc, tiêu biểu như lẩu Phương Mai đậm đà hương vị, kết hợp nhiều loại rau củ và nấm tươi, hay các món ngon như nấm đậu bánh đa, bánh xèo chay, bún Huế chay. Bên cạnh đó, các món chè thanh mát như chè sen nhãn, chè bạch quả và những loại nước ép trái cây tươi cũng là lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích.

Nhà hàng chay Sen mang đến một không gian ẩm thực nhẹ nhàng, yên tĩnh với phong cách thiết kế đơn giản nhưng đầy tinh tế, nổi bật với những chi tiết trang trí lấy cảm hứng từ hoa sen – loài hoa biểu tượng cho sự thanh tịnh và thuần khiết. Nhà hàng gồm hai tầng được bố trí hài hòa: tầng 1 sử dụng bàn ghế truyền thống, trong khi tầng 2 thiết kế theo phong cách ngồi bệt kiểu Nhật Bản, tạo cảm giác gần gũi và thư thái cho thực khách. Đặc biệt, ngay phía trước nhà hàng là một hồ sen nhỏ xinh, góp phần xua tan sự oi bức và náo nhiệt thường thấy của Sài Gòn, mang lại cảm giác dịu mát và thanh bình. Đến với nhà hàng chay Sen, bạn không chỉ được thư giãn trong không gian yên ả mà còn được thưởng thức những món chay hấp dẫn như gỏi ngó sen, gỏi bồn bồn, nấm hấp sả, cơm chiên hải sản, cơm trộn Hàn Quốc, bát đậu hải sản om giấy bạc… Ngoài ra, thực đơn còn có nhiều món khai vị tinh tế và các món tráng miệng thanh mát, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.

Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House là một trong những nhà hàng chay nổi bật tại Sài Gòn, lấy cảm hứng từ triết lý Phật giáo Tây Tạng, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực chay đầy tinh tế và thiền vị. Không gian tại Shamballa được thiết kế rộng rãi, nhẹ nhàng với lối trang trí gần gũi thiên nhiên, tạo nên cảm giác an yên, thanh tịnh ngay khi bước vào. Mỗi góc trong nhà hàng đều toát lên sự hài hòa giữa kiến trúc và ánh sáng, phù hợp cho cả những buổi gặp gỡ, trò chuyện nhẹ nhàng hay đơn giản là một bữa ăn yên tĩnh. Thực đơn tại Shamballa rất phong phú và được chăm chút kỹ lưỡng, trong đó nổi bật là những món ăn chay đầy sáng tạo và đậm đà hương vị như đậu hũ ba tầng, cuốn Shamballa, soup Shamballa, miến xào nồi đất, gỏi hoa chuối rong gai và lẩu nấm tứ vị… Mỗi món ăn không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày đẹp mắt, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cả về vị giác lẫn thị giác.

Nhà hàng Chay Mộc Nhiên Trường Sa là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay trong một không gian sang trọng mà vẫn giữ được nét mộc mạc, gần gũi. Với thiết kế hài hòa giữa sự ấm cúng và hiện đại, nhà hàng mang lại cảm giác thư giãn, nhẹ nhàng cho thực khách ngay từ khi đặt chân vào. Không gian nơi đây rộng rãi, thoáng đãng, được bố trí tinh tế để tạo sự riêng tư và thoải mái, rất phù hợp cho những buổi ăn cùng gia đình, bạn bè hay đối tác. Thực đơn tại Mộc Nhiên Trường Sa vô cùng phong phú với hơn 100 món ăn chay được chế biến từ những nguyên liệu tươi sạch, tự nhiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Mỗi món ăn tại đây đều được chăm chút kỹ lưỡng từ hương vị đến cách trình bày, nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất cho thực khách. Một số món đặc sắc mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm nhà hàng có thể kể đến như mì Quảng chay với nước dùng đậm đà, cơm chiên hạt sen thơm bùi, gỏi ngó sen thanh mát hay đậu hũ sốt nấm đầy hấp dẫn. Tất cả đều góp phần tạo nên một bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe, đúng với tinh thần của ẩm thực chay hiện đại.

Với phương châm phục vụ những bữa ăn lành mạnh, nhà hàng chay Bông Súng luôn chú trọng đến chất lượng nguyên liệu cũng như cách chế biến, mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách. Đến với Bông Súng, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn độc đáo, được trình bày đẹp mắt và có hương vị đậm đà như đậu hũ non Tứ Xuyên cay nhẹ, cà ri nấm béo thơm hay bông thiên lý xào tỏi thanh mát. Đặc biệt, nhà hàng còn nổi bật với 7 món lẩu chay khác nhau, mỗi loại mang một hương vị riêng nhưng đều giữ được vị ngọt thanh tự nhiên từ rau củ và nấm tươi, rất phù hợp cho những bữa ăn ấm cúng. Không chỉ dừng lại ở món ăn, Bông Súng còn phục vụ thêm cà phê và các loại nước uống mát lành, tạo nên một không gian lý tưởng để thư giãn, gặp gỡ bạn bè hay nghỉ trưa nhẹ nhàng.

Tại đây, thực khách sẽ được trải nghiệm thực đơn phong phú với các món ăn được chế biến hoàn toàn từ nấm, rau củ và đậu hũ – những nguyên liệu tự nhiên, giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Các món ăn tại Bếp Xanh An Duyên không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thanh đạm, nhẹ nhàng mà còn gây ấn tượng với sự sáng tạo và cách trình bày đẹp mắt. Một số món nổi bật không thể bỏ qua khi đến đây bao gồm: Cơm cháy ép giòn thơm lừng giòn tan, gỏi Miến Yum đậm đà vị chua cay, đậu que luộc chấm kho quẹt mang hương vị truyền thống, trứng hấp Chawanmushi mềm mịn kiểu Nhật và đặc biệt là lẩu nấm Miso ấm nóng, thơm ngon, thích hợp cho những buổi sum họp gia đình hay tụ họp bạn bè. Không gian tại nhà hàng được thiết kế thoáng đãng, sạch sẽ với phong cách nhẹ nhàng, gần gũi với thiên nhiên, tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu cho thực khách. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện và nhiệt tình sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và hài lòng nhất. Để được phục vụ nhanh chóng và chu đáo hơn, bạn nên đặt bàn trước ít nhất 30 phút.

Năm 2023, Hum Garden – Healthy Veggies Delights vinh dự lọt vào Top 25 Nhà hàng chay tốt nhất thế giới, ghi dấu ấn bởi sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực chay truyền thống Việt Nam và nét sáng tạo hiện đại của đội ngũ đầu bếp tài năng. Với tinh thần “sự tĩnh lặng từ bên trong”, nhà hàng mang đến một không gian xanh mát, đậm chất thiền, như một ốc đảo bình yên giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, là một nơi lý tưởng để thư giãn, tái tạo năng lượng và tận hưởng nghệ thuật ẩm thực chay tinh tế. Không chỉ là nơi thưởng thức món ăn, Hum còn là một hành trình trải nghiệm ẩm thực được chăm chút từ hương vị đến cách bài trí. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, tươi ngon và rõ nguồn gốc, tạo nên các món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn đánh thức mọi giác quan. Thực đơn đa dạng đáp ứng mọi khẩu vị, từ món khai vị như Củ sen lắc muối mè, Gỏi bưởi chanh dây đến các món chính như Hủ tiếu vuông sốt tương, Cơm gạo lứt hữu cơ gói lá sen hay Nấm mối xào lá lốt. Các món canh và lẩu như Canh chua nhà Hum, Lẩu ngưu bàng mang lại sự thanh mát, tròn vị. Cuối bữa, thực khách có thể thưởng thức món tráng miệng nhẹ nhàng như Panna cotta dừa non hay Chè sen long nhãn.

Buddha Chay, hay còn được biết đến là nhà hàng chay của cố ca sĩ Phi Nhung, là một điểm đến quen thuộc và đầy ý nghĩa với những ai yêu thích ẩm thực chay tại TP.HCM. Không gian tại nhà hàng được thiết kế rộng rãi nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng, gần gũi, mang đến cảm giác thư thái, dễ chịu và tịnh tâm cho thực khách ngay từ những bước chân đầu tiên. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn, mà còn là nơi bạn có thể tìm thấy sự bình yên trong tâm hồn giữa nhịp sống hối hả. Ẩm thực tại Buddha Chay được nhiều người đánh giá cao nhờ vào hương vị hài hòa, đậm đà và cách chế biến tỉ mỉ, tâm huyết. Các món ăn nổi bật tại đây có thể kể đến như: lẩu tiềm Buddha thanh ngọt, cơm xào nấm thơm lừng, đậu hũ Trường Sa đậm đà hương vị, gỏi thanh lương thanh mát hay bì chay cuốn với xà lách hấp dẫn. Điểm đặc biệt là các món ăn đều mang hơi thở của nhiều vùng miền Việt Nam, nên bạn hoàn toàn yên tâm về sự quen thuộc và dễ ăn, dù khẩu vị có phần cầu kỳ hay đặc trưng

Với phương châm hướng đến sự thanh tịnh và tinh tế, không gian tại Giác Ngộ được thiết kế trang nhã, gần gũi nhưng vẫn toát lên nét sang trọng nhẹ nhàng, mang lại cảm giác ấm cúng và dễ chịu cho thực khách trong suốt thời gian thưởng thức bữa ăn. Một trong những điểm cộng lớn của nhà hàng chính là thực đơn vô cùng đa dạng, được cập nhật thường xuyên, mang lại cảm giác mới mẻ, hấp dẫn mỗi lần ghé thăm. Mỗi món ăn tại đây đều được chăm chút kỹ lưỡng từ nguyên liệu đến cách trình bày, đảm bảo vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, phù hợp với nhiều độ tuổi và khẩu vị khác nhau. Nếu có cơ hội đến với Giác Ngộ, đừng quên thưởng thức những món ăn được yêu thích như: Nấm đậu xúc bánh đa giòn rụm, thơm béo; Chả giò Tuệ Mẫn đậm đà, tinh tế; Rong nho sốt mè thanh mát, lạ miệng và Há cảo chay mềm mịn đầy hấp dẫn. Mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và dưỡng chất, mà còn là sự gửi gắm tâm huyết của người đầu bếp dành cho thực khách.